Ingredientes
- 2 ovos
- 50 g farinha de aveia
- 20 g farinha de coco
- 120 ml bebida vegetal sem açúcar (coco, arroz, amêndoa, soja)
- 1 c.chá Geleia de agave biológica (ou mel)
- Raspas de limão
Preparação
- Bate os ovos com a bebida vegetal e a geleia de agave (é opcional).
- Acrescenta as farinhas e as raspas de limão e mistura bem.
- Liga a máquina de waffles e unta com um pouco de óleo de côco ou azeite.Deixa a massa descansar enquanto a máquina fica pronta a usar.
- Coloca 1/4 da massa por cada waffles e deixa cozinhar cerca de 3 minutos, até estarem prontas.
- Serve com o que mais gostares!