Pré-aquece o forno a 185ºC e unta uma forma de muffins.
Num robot de cozinha ou com a varinha mágica, tritura as bananas (reserva 6 fatias) com os ovos e a bebida vegetal.
À parte, mistura a farinha com o fermento e a canela.
Adiciona a mistura da banana e mexe bem.
Acrescenta o óleo de côco e mistura com uma espátula.
Junta as pepitas ou pedaços de chocolate e mexe levemente.
Coloca a mistura nas formas. Por cima, coloca uma fatia de banana em cada forma e mais um pouco de chocolate preto.
Leva ao forno cerca de 25 minutos até estarem cozinhados!
