Pré-aquecer o forno a 180º.
Colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro de forno.
Lavar as folhas da kale e secar muito bem.
Cortar a kale pelas folhas, deixando o caule de fora (pode usar para sopas, por exemplo).
Temperar as folhas com o azeite, o sal e o alho em pó.
Colocar no forno cerca de 8 a 12 minutos, até estarem estaladiças.
Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e servir!