10 Receitas Vegetarianas Simples e Rápidas

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Estas 10 receitas vegetarianas simples e rápidas são uma excelente opção para começar a introduzir alimentos mais saudáveis e naturais no teu dia-a-dia!

Como têm passado estes dias de quarentena? Espero que bem! Eu sei que para muitos de vocês passar os dias em casa é um suplício…principalmente para quem não pode sequer estar em regime de teletrabalho. Há várias coisas que podemos fazer para tornar estes dias melhores e nos entretermos. E uma delas é, claro, cozinhar!

Receitas Vegetarianas Simples e Rápidas que vais adorar!

Um destes dias perguntei no meu Instagram que tipo de conteúdo gostariam de ver e muitos responderam: Receitas fáceis e com poucos ingredientes! Então eu decidi dar-vos uma lista com receitas vegetarianas simples e rápidas com 5 ingredientes base ou menos.

Estas são as 10 receitas que escolhi para vocês!

1. Veggie Bowl de Lentilhas e Abóbora

Veggie Bowl de Lentilhas e abóbora

Uma Bowl cheia de vitaminas e saúde! Nesta altura é importante nutrirmos o nosso corpo de verduras e alimentos nutritivos.

2. Caril de Couve-Flor

Caril de Couve-flor

Um caril é sempre uma boa ideia! Esta receita com couve-flor é maravilhosa, tão simples e rápida de fazer.

3. Almôndegas de Lentilhas no Forno

Almôndegas de lentilhas no forno

Uma das receitas vegetarianas simples e rápidas que podem fazer com a ajuda das crianças! Eles adoram ajudar e é uma forma divertida de cozinhar com elas 🙂

4. Tarte de chocolate Saudável e Vegan

Tarte de chocolate saudável

Uma das receitas mais famosas do blog! Nem preciso de explicar porquê, certo? 😛

5. Bolonhesa de Lentilhas e Beringela

Bolonhesa de lentilhas e beringela

Esta é uma receita super simples do meu Programa Ementas Saudáveis e que eu faço várias vezes cá em casa! Com toda esta situação que estamos a passar, o Programa estará com desconto de 20% com o cupão NEW20 até dia 30 de Abril!

6. Maionese de Abacate Saudável

Maionese de abacate saudável vegan

Esta maionese de abacate é uma alternativa bastante saudável à tradicional e fica excelente como molho de saladas ou legumes mais frescos!

7. Falafel no Forno

Falafel no forno com Wraps caseiros

Estes Falafel no forno são outra das receitas que tem feito sucesso! Ficam deliciosos com estes wraps caseiros ou até com legumes e arroz integral.

8. Pudim de chia com abóbora

Pudim de chia com abóbora

Além de lindos, estes pudins de chia são maravilhosos e bem simples de preparar! Um bom lanche ou pequeno-almoço 🙂

9. Nutella Saudável

Nutella vegan

Mais uma receita saudável que lá em casa todos vão adorar! Principalmente os miúdos, que já podem comer uma nutella vegan e saudável.

10. Estufado de Batata Doce e Amendoim

Estufado de batata doce e amendoim

Por último, este estufado de batata doce e amendoim, mais uma das receitas simples e rápidas que eu adoro!

Receitas vegetarianas simples e rápidas

6 Comments

  1. Muito bom seu conteúdo! Parabéns pelo seu site! Obrigada por compartilhar! Adorei a receita!

  2. Simples mas grandioso o conceito. Parabéns!!!

  3. Tâmara Costa

    Boas sugestões. Parabéns.

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